kallt väder....men härliga upplevelser

Hej igen kära läsare

I dag har det varit så kallt så det biter i kinderna, jag har tagit en daglig promenad och slutat den med att läsa tidningen på biblioteket.

Det gäller att finna vanor så man pliar sig .... det är inte alltid gröna skogar att inte ha ett arbete att gå till .... men hoppet har jag inte gett upp... jobb kommer.

Jag har också blivit med en skön vana att ha handgjordtvål i badrummet det känns lyxigt så det förslår... så när promenaden är över tvålar jag in mig och det luktar ljuvligt....

Fotot som jag valt att lägga in i bloggen i dag är från helgens aktiviteter.... vi var på vagnhärads lokala isbana ( kulan ) och åkte skridskor i två och en halv timme.
Albin har börja åka riktigt bra och far på och har fått upp farten ....

I lördags var albin pizza bagare och bakade pizza med salami åhhhhhhhh vad den blev god så på söndagen hade vi mor och far provsmakning.
Pappsen och mamsens kommentar var härlig när albin frågade

- tänker ni äta upp hela pizzan eller ?
- du får väl skylla dig själv när du bakar den så god , man blir ju så frestad.
var av jag tillägger
- Låt de äta om de tycker det är gott.
varpå albin svarar.
- men de måste väl inte äta alla de med mest salami på
- det finns fler i kylskåpet sa jag med len stämma.
var på albin glatt säger
- ni får äta hur mycke ni vill jag trodde det var all salami, mamma har lagt undan i kylskåpet så ät ni.

I dagens blogg känner jag mig mogen att slå ett slag för kärleken..... jag sitter här och tänker och skrattar för mig själv... mina känslor växer för varje dag .... åhhhhhhhh du fina ....så mycket jag tycker om dig.

Så kram på er kära läsare och på återseende

middag med tema gi....

Hej igen kära läsare

I dag snöar det ute och plogen har varit här och plogat gångvägen... en söt liten kant har bildas utanför min tomt så den blir det att skotta bort när snön lagt sig.

Bilden föreställer en Provencalisk grönsaksgratäng vilken smakade saftig och var en härlig smakupplevelse , till den stekte jag lite kött och njöt, det tog lite tid att göra den men det var väl värt tiden.... här är receptet för er som vill prova

2 silverlökar
4 vitlöksklytor
olivolja till stekningen
1 kruka basilika
1/2 kruka timjan
500g späd zuccihi
500 gram plommontomater
5 ägg
1 dl riven stark ost
Salt och pepper

1. Skala lök och vitlök, stek dem mjuka i olivoljan.Hacka örterna.Sätt ugnen på 175 grader.

2. Skär zucchini och tomat i 1/2 cm tjocka skivor, Smörj en ugnsfast form och lägg ett lager zucchini och tomat i botten. Lägg på den brynta löken och häll över hälften av örterna samt salt och peppar. Fortsätt att varva resten av tomat och zucchini.

3 Knäck äggen,salta och peppra och lägg i resten av örterna.Vispa äggen lätt och häll över grönsakerna. Grädda i ugnen ca 60 minuter.Ät gratängen varm eller ljummen.


I morgon har jag möte med arbetsförmedlingen ...hoppas att jag kommer ut i arbete snart har städat lägenheten ,tagit långa promenader, druckit kaffe , och i dag ska jag nog göra ett recept på frukostflingor och istället för promenaden ska jag gå på tisdags simmet på safiren.
Det är lite mysfaktor nu när snön och slasket är lite buu. De tänder en kandilaber och så är en bana bara för motionsim , så det blir lite lugnare i bassängen vilket jag tycker är jätte mysigt.

I dagens blogg vill jag slå ett slag för musiken har lyssnat på en hel del bra musik vilket dämpar saknaden efter albin han kommer till mig på onsdag ... snökramar och på återseende kära läsare.

tro,hopp och .......

Hej igen kära läsare

Om ni kommer ihåg skrev jag ett tidigare inlägg om fågelmat av den stenhårda limporna surdeg jag bakat.

Jag satte upp dem utanför köksfönstet i hoppet och tron om att kanske kommer det några fåglar dit och pickar i sig och göder sig.

Första dagen inte en kotte första veckan inte en kotte första månaden inte en ....
Så kanske nästa år tänkte jag och la det åt sidan.
I morse kära läsare kom den första besökaren så det kom ett gott skratt och kärlek fyllde min kropp.... så alla goda ting är tre.

Så uttrycket .......skam den som ger sig .....får bli tema för denna dags blogg.

Bubblande av känslor drack jag mitt morgonkaffe åt äggröra och kex och en kiwi ... det var mycke gott.

Var hos mor och far och hälsade på i går och fick se papsens hörapparat för en månad sedan fick han en i det friska örat.... med en förtjusning av att höra bakrundsljud visade han den stolt vilket glädjer mig.
I går visade han mig den hörapparat han fått för sitt döva öra och sa stolt till mig med mjukstämma.

- Men kära du varför skriker du ?
jag hör vad du säger.
Jag skrattade glatt och svarade med mjuk röst.
- Ja nu förstår du hur vi haft det innan.
Så det ska bli skönt att kunna prata utan att gå upp i falsett av allt skrikande.
- Såg du de glittrade pärlorna sa han stolt
- Nej, får jag se sa jag och åhhh vad fint det var svarade... jag är så glad för hans del.

Så kära läsare ta väl hand om varandra vinterkramar och på återseende

Vänskap en rikedom

Hej igen kära läsare!

Nu har jag åter satt fingrarna på tangentbordet igen....
De vackra blommorna på bilden fick jag i dag av min väninna "gabban "
hon var snäll nog att sätta sig med mig och prata om allt mellan himmel och jord
vilket jag är väldigt tacksam för... så tack till dig gumman.

Jag har alltid gillat gummistövlar och snö klampar nog på rätt bra ibland....
Så att säga att man är felfri är nog att ta i.

Något kom till mig igen i dag.... men denna gång håller jag det för mig själv .... så får jag själv ta mig en funderare och när jag känner mig mogen kanske jag berättar för er kära läsare.

I dag har jag och Albin enligt tradition slängt ut julen... albin stod och stampade och ville plundra granen och det fick han.
Den var klädd med pepparkakor med kristyr som blev en jultradition år 2008.
I toppen på albin och min gran hade vi pysslat en stjärna med bilden av allram east.
Så allram åkte ner i jullådan och granen stack jag ner i snön så kan man njuta lite vintergrönt när man hämtar posten.

I denna dags blogg vill jag slå ett slag för skrattet.... och vänskapen... jag har skrattat så jag fick upp giporna några gånger i dag och det behöver jag.

Så kära läsare upp med giporna och se framåt snart ligger vi i gräset och njuter igen och har glömt den mörka och långa månaden januari ... vi har tränat och ätit nyttigt gått ner och gått upp och skrattat och hoppat av glädje.

Så på återseende mina kära läsare och tack och åter tack för att ni följer min blogg.

Som en vacker vit blomma som ska slå ut.....

Hej igen kära läsare

Nu har det hunnit bli ett nytt år och vintern har kommit på riktigt.
Dagen dag bjuder på 16 minusgrader och vacker sol så det gnistrar på träden.

Albin och jag har hunnit myst och varit ute och provat pulkan i backen ....
haft en härlig resa till den vackra staden Göteborg och shoppat och frossat och åkt karuseller som tokar.

Nyåret bjöd på mycke god mat och härlig champange så fest och glamour har gjort de gamla året och det nya året har bjudit på ytteligare goda saker....

Så även i denna blogg vill jag säga att " jag är tacksam "
på det som livet bjuder på.

I går kom en av mina vänner och berättade att det skulle bli tillökning och glädjen jag kände åhhhhhhhhhhhh så jag sa
- Vad glad jag är för er skull.

Hennes leende och sedan hennes ögon när hon malligt visade sin stolthet.
Åhh lycka på hög nivå så kära läsare ta väl hand om varandra och på återseende...